Preischotel met gehakt

Voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 600 gram prei
  • 400 gram mager rundergehakt
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 3 eetlepels zuivelspread light met kruiden
  • 4 eetlepels geraspte kaas 30+
     

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Rul het gehakt in een pan, voeg de prei toe en roerbak ongeveer 4 minuten mee.
  • Voeg kerriepoeder en paprikapoeder toe, roer goed door.
  • Voeg als laatste de zuivelspread toe.
  • Doe het prei-gehakt mengsel in een ovenschotel en verdeel de geraspte kaas erover.
  • Plaats ongeveer 15 minuten in de oven.

Lekker met aardappels of aardappelpuree.