Gegrilde groenten

Variëren met groenten en kruiden

Ingrediënten:

  • Paparika (rood, groen, geel)
  • Courgette
  • Champignons
  • Olijfolie
  • Peper 

Bereidingswijze:

  • Snij alle groenten in grove stukken en leg dit in een ovenschaal of bakblik. 
  • Besprenkel met een beetje olijfolie, peper en andere kruiden. 
  • Laat dit 30 minuten in de oven (200 graden).
  • Laat het afkoelen en bewaar in de koelkast.