Mango ijs

Simpel, snel, en fruitig

Ingrediënten:

  • Voor 4 personen:
  • 500 gram bevroren mangoblokjes (verkrijgbaar in de supermarkt)
  • 500 ml water met een bubbeltje
  • 2 limoenen
  • 250 ml slagroom light

Bereidingswijze:

  • Mix de mangoblokjes en water.
  • Het sap van een 1 limoen er door roeren.
  • Schep het mango-ijs  in een mooi glas.
  • Decoreer het met een toefje light slagroom en een schijfje limoen op het randje van het glas.