Voor 2 personen
Ingrediënten:
- 4 volkoren boterhammen
- Remia Friteslijn (zie foto)
- sla (lollo bionda)
- 1 ons rauwe ham
- 2 tomaten
- 1 komkommer
- 2 plakken magere oude kaas
- 2 eieren
Bereidingswijze:
- Bak 4 plakjes rauwe ham en 2 eieren in een koekenpan.
- 2 boterhammen in de broodrooster en daarna insmeren met de Friteslijn.
Op deze boterhammen leg in deze volgorde:
- de sla blaadjes
- de gebakken rauwe ham
- de tomaten
- plakjes komkommer
- een plak magere kaas
- de 2e geroosterde boterham (zonder Friteslijn)
- het gebakken eitje bovenop (extraatje voor een bijzondere zondag)
