Ingrediënten (voor 1 persoon):
-
50 g havermout
- 200 ml (amandel)melk
- 1 tl chiazaad of lijnzaad
- 1 handje blauwe bessen of aardbeien (vers of bevroren)
- 0,5 banaan, in plakjes gesneden
- 1 el gemengde noten (zoals walnoten, amandelen of hazelnoten)
- Een snufje kaneel
Bereidingswijze:
- Doe de havermout in een pannetje met de melk en breng aan de kook.
- Laat het 5-7 minuten zachtjes koken tot de havermout dikker wordt en goed is opgenomen.
- Voeg het chia- of lijnzaad toe en roer goed door.
- Voeg het snufje kaneel toe als smaakmaker.
- Schep de havermout in een kom en garneer met plakjes banaan.
Geniet van dit heerlijke ontbijt!