Gegrilde ananas met topping

Voor 4 dessertglaasjes

Ingrediënten:

  • 4 schijven verse ananas
  • 1 kleine eetlepel honing
  • 1 pot (500gr) Optimel magere kwark met magere yoghurt Stracciatella smaak
  • stukje pure chocolade

 

Bereidingswijze:

  • Snijd de ananasschijven in stukjes.
  • Verdeel de honing door de stukjes ananas.
  • Bak de ananasstukjes in een koekenpan totdat deze een mooi lichtbruin kleurtje hebben.
  • Laat de ananas goed afkoelen.
  • Verdeel de kwark samen met de ananas over de dessertglaasjes. Tip: Laagjes zorgen voor een leuk effect.
  • Garneer het geheel door de pure chocolade, fijn gerapst, te verdelen over de glaasjes.