Witlofsalade

Makkelijk en gezond met fruit.

Bijgerecht

  • witlof
  • jonagold appel
  • mandarijntjes 
  • kiwi 
  • perziken 


Witlof fijn snijden, appel, kiwi, en de perzik in kleine blokjes, mandarijntjes laten uitlekken. 
De dressing is voor 1 kg witlof (de ingrediënten naar verhouding aanpassen)

  • 4 eetlepels mayoline 3% 
  • 1 eetlepel mosterd
  • scheutje azijn
  • zoetstof 


Maak de dressing van de mayoline, mosterd, azijn en de zoetstof.
Deze salade zolaat mogelijk maken omdat anders de witlof gaat kleuren