Sperziebonenschotel

Voor 3 personen.

Sperziebonenschotel met ham en ui

  • 800gr. sperziebonen
  • beetje olijfolie
  • 300gr. achterham in blokjes
  • 1 fijngesneden ui


Sperziebonen in 6 minuten beetgaar koken.
Ham en uitje fruiten in pan.
Aardappelpuree maken.
Vervolgens aardappelpuree, sperziebonen,ham en ui in een ingevette ovenschotel doen.
20 tot 30 minuten in de oven zetten. (180 graden)